Tabree

 

Fødevareskandale i Tyskland

Som følge af fundet af dioxin i fødevarer, står nu 4.700 af landbrugets besætninger over for at skulle undersøges og
kontrolleres for dioxin forurening.
Hvordan kan det ske, når vi lever i en verden hvor de tekniske løsninger for at forhindre sådanne skandaler, allerede
forefindes?

Tabree Denmark har udviklet sporbarhedsteknologien, der kan følge den enkelte ko og gris fra fødsel, op gennem
opdrættet, videre til slagtning, opskæringen, og der fra til salgsstedet, samt den endelige forbruger.
Det betyder at man i en tilsvarende situation, som den der sker i Tyskland i øjeblikket, kan lokalisere kilden til fejlen
omgående, og derved minimere og reducere tidsforbrug, omkostninger samt tabets størrelse markant.

Som bekendt, er der desværre igen opstået en ny fødevareskandale, denne gang i Tyskland, med tilsætning af dioxin-
forurenede olie-produkter, i en lang række af foderblandinger.
Denne problemstilling har været set mange gange tidligere. Medierne har igen og igen bragt historier om forurenet
foder til dyrene. Vi har ligeledes hørt historier omhandlende om-mærkning af gammelt kød, for lange transport tider
samt overmedicinering med mere.
Er det acceptabelt for Europas befolkning, at De ikke har sikkerhed for, at den fødevare De køber, lever op til landets
love og salgsstedets garantier?
Er det acceptabelt for landbrugserhvervet og supermarkedskæderne at forbrugernes tillid forsvinder, både på
hjemmemarked, og på eksportmarkederne?
Er det acceptabelt at disse gentagne fødevareskandaler koster samfundet milliarder af Euro i forbindelse med at friske
og fejlfrie fødevare kasseres grundet manglende sporbarhed på de enkelte produkter?

Vi mener at alle disse fødevareskandaler burde stoppes nu og for altid. De tekniske løsninger har vi udviklet, og
kan implementeres uden at det bliver nogen økonomisk belastning for hverken landbruget, myndighederne,
supermarkedskæderne eller forbrugerne.
Tabree Denmark har løsningen i en ny udviklet sporbarhedsteknologi, der kan følge det enkelte dyr fra fødsel til
forbrugeren. Vi er derfor meget interesseret i at samarbejde med organisationer og myndigheder der har interesser
i at få løst disse problemstillinger hurtigst muligt.

Jesper Kristoffer Larsen

CEO
Tabree Denmark